旅する天然酵母パン屋〜Tsukimo Bazaar

嬉しいことに、家からかなり近くに旅する天然酵母パン屋さんの工房がある。友達でもあるもっちゃんのパン屋    “TSUKIMO BAZAAR

今日も友達とヨーガをした後に久しぶりの地元での販売ということで車でかけつけた。今日は行田の住宅展示場での販売をしていて、こんなところにこんなおしゃれなパン屋がいるなんて、ちょっとおかしい。。。

 

車から小物までめちゃかわいくてお洒落!そしてパンもめっちゃくちゃ美味しい。酵母を愛してやまないもっちゃんの愛がたっぷりこもった子どものようなパン達。小麦も全部オーガニックで、ナッツやドライフルーツなどの材料もこだわって使ってる超おだやか顔したがんこパン職人。こんな人がこんな町、しかも近所にいるなんて、なんて嬉しい!

旅するパン屋さんなので、東京や千葉でもいろんな場所で販売しているので、この車を見つけたらぜひお声をかけてみてください。

 

出店情報はコチラ

http://www.tsukimobazaar.com/

 

 

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